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油条酥糯米饭(9/10)
准备好所有食材
锅内油温6成热，油条放入锅中复炸一下
锅内油热倒入姜片葱段炒香
倒入香菇丁炒香
放入肉末炒至变色，加入糖，生抽，老抽，料酒翻炒均匀
加入开水大火煮开后，小火焖煮20分钟
糯米浸泡一夜，放入电饭煲内煲熟，取一个盘子，将米饭放入盘中，倒入焖好的肉酱，撒上油条酥即可
成品
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