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#肉食者联盟#蚝油柚香带鱼(4/10)
准备食材
取一小碗，倒入蚝油
调入生抽、盐、糖、醋、酱油、胡椒粉、水一起和匀成料汁儿备用
带鱼清洗处理干净，剪小段，用白酒稍腌一下。
葱姜蒜辣椒
油热爆香葱姜蒜辣椒
用醋喷出香味，然后倒入备用的料汁儿，然后倒入适量的水
放入带鱼中小火炖熟
出锅前调入清香的柚子酱油，勾芡即可。
成品