瘦肉咸蛋粥(
4
/10)
大米用清水洗两遍
锅里放水，大米
先用高温煮沸，然后转低温煮一个半小时左右
瘦肉剁碎，粥里肉多才鲜甜
肉泥里放点红薯粉拌匀
咸蛋煮熟了把蛋黄压碎
粥煮了一个半小时后把瘦肉放进去煮
煮了一个小时四十分钟左右时放咸蛋黄和耗油，盐，鸡精关火
最后放点葱花搅匀几下就可以装碗了
把咸蛋白捣碎了放在粥里，再配点辣椒酱吃
