把面粉和盐用温水搅拌，温水慢慢加入，边到入边用筷子搅拌，直到没有干面粉为止，然后把面絮揉成光滑的面团，分成5、6份，揉成长条，放在盆里，淋上色拉油，然后用保鲜膜盖住醒15分钟。
把萝卜搜成丝，放在盘子里，然后加少许盐，腌制10分钟。
加入生抽、蚝油、小葱、五香粉、白胡椒粉、香油和鸡蛋碎。
和成美味的馅料。（能吃辣的可以加点鲜辣粉，也可以放点馓子）
案板上抹少许油，拿出一个长条，按扁，然后用擀面杖擀开，然后把馅料放一头，然后包裹起来慢慢卷起来，然后按成饼状。放一边再醒几分钟。
等所有的馅饼做好，就可以上锅了（可以用电饼铛，也可以用平锅，煤气上一定用小火）一面熥3、4分钟，然后反面接着熥，直到两面焦黄即可。
