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用我最爱的锅第一次做整鸡(
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腌制+按摩鸡,冰箱保鲜一小时
锅底抹油摆葱段和姜片
把鸡摆在葱姜上面
把腌制的酱倒在鸡上面抹匀即可
中火至锅内有烟转小火30分钟,用筷子捅不出血水即可关火,继续闷25分钟就好啦