参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:羊肉400克、白萝卜200克、葱3段,姜片1片 辅料:盐、香菜
操作时间:30分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
羊肉、萝卜分别切成小块。
*羊肉我建议选择后腿部分,肉质较嫩,也不会太柴太硬。
将焯好的羊肉块放入锅中,加入葱段、姜片。 葱段和姜片我建议一定要加,可以更好的去除羊肉膻味。
然后开盖,加入白萝卜,继续炖10分钟。
*白萝卜购买的时候要放在手心掂量一下,尽量选择同体积中比较重的,否则容易买到糠心萝卜。
待完全熟透后盛出。
全家坐在一起,每人都盛上一碗萝卜羊肉汤,喝完后身子暖暖的,又温补又饱腹!