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蒜蓉虾(清蒸系)(
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开虾背,挑虾线,清洗干净,然后腌制20分钟,腌制需要味事达酱油+食用盐+生姜
一整个蒜头剁碎,油锅炒香,放点味事达酱油,不需要放食用盐
很小的虾,就没有开背了,直接虾仁摆拍,蒜蓉铺好在虾背上,上锅蒸8分钟
出锅