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迷你小南瓜(2/5)
材料如图。南瓜洗干净,挖空去囊。
将所有食材混合,然后加少许盐,适量的生抽和蚝油搅拌均匀。把食材填塞进南瓜。(还是用糯米饭节约时间,这里用的糯米,尽量温水多泡一会,一晚上更佳)
上锅蒸,时间自行把握,中途可以看看米饭熟了没再决定是否加水蒸。(至少要半小时以上)
熟了,起锅,撒葱花。
吃的时候将南瓜肉挖下来一起混合糯米饭吃,口感更佳。