炸牛肉丸子(
5
/8)
腌制牛肉，加入适量盐，生抽，姜末香料水，大概研制一小时
牛肉腌制好混合粉和鸡蛋
加入香料水搅拌馅料均匀
在上一步搅拌好的馅料里加入面粉并搅拌均匀
馅料完成准备炸制
上锅放油，等待油温7-8层热开始炸
开始炸制，等待成金黄色出锅
成品牛肉丸子，特别好吃
