炸牛肉丸子(3/8)
腌制牛肉,加入适量盐,生抽,姜末香料水,大概研制一小时
牛肉腌制好混合粉和鸡蛋
加入香料水搅拌馅料均匀
在上一步搅拌好的馅料里加入面粉并搅拌均匀
馅料完成准备炸制
上锅放油,等待油温7-8层热开始炸
开始炸制,等待成金黄色出锅
成品牛肉丸子,特别好吃