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【菌临天下】菌菇入汤天天抗癌♥冬瓜小排汤♥蜜桃爱营养师私厨(4/22)
准备食材
排骨洗净，有很多碎骨肉渣渣 一定要冲洗掉，以免喝到，或咬到
排骨冲洗干净
葱花切末，生姜切片 杏鲍菇切丝 冬瓜带皮切块 黑木耳泡下去
烧一锅热水
放入生姜
放入排骨
大活煮沸后 有浮沫，撇去
用极细的漏勺，撇
别干净的样子 肉比较新鲜，没必要焯水， 这些正好是鲜味的来源
盖盖，转中火600W
关心一下黑木耳 泡发好了，就可以沥干，备用了
大约20分钟，开盖后的样子
放入杏鲍菇丝
放入黑木耳
搅拌
放冬瓜
枸杞
煮沸5分钟即可，冬瓜半透明 就好了
放入盐，糖 撒枸杞 葱花，出锅
美美的 拍照
很美