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#洗手作羹汤#蜂蜜柚子茶(4/22)
柚子用盐搓洗干净
划十字刀把柚子皮剥下来
用刀把白色的瓤刮干净，越薄越好
把皮卷起来
切成丝，越细越好
把切好的柚子皮放在水里加入适量盐浸泡一小时
把柚子肉横刀切开
把柚子剥出来去掉白膜和籽
全部剥好掰碎，不要太大块哦
把柚子皮过几次水，挤干
把柚子皮放入锅里放适量水煮开
捞出放水里再洗两次，挤干水
放入锅里
加入冰糖
倒入柚子肉和适量水
大火烧开小火慢慢熬
熬至黏稠而又金黄透明颜色即可
放至余温热时加入蜂蜜搅拌均匀
装在消好毒的瓶子里密封好放在冰箱冷藏，建议三天后再兑水来喝
成品
成品
滋阴润肺，镇咳化痰，秋冬季节的必须饮品