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炒南瓜(7/9)
南瓜切成小片
用水洗一遍
蒜用刀拍一下再切碎
多功能锅里放油烧热。再放蒜末进去爆香
把南瓜放进去翻炒,炒出香味来
放点盐继续翻炒
倒入一碗温水
盖上盖子闷两分钟,喜欢的可以在出锅前加点鸡精,我今天没有加,因为南瓜本身就甜甜的,不需要太多的添加剂了
熟了就可以装盘啦