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#洗手作羹汤#黑蒜番茄牛肉汤(5/12)
准备食材
牛肉切片
焯水去除杂质，捞出控水
番茄切小块
油锅烧热，放入番茄
放入番茄酱翻炒
放葱段翻炒，放入适量水煮开
黑蒜对半切开
黑蒜、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐
成品
成品竖图