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不用油炸不用揉面的甜甜圈(9/9)
40克牛奶和40可玉米油搅拌至乳化,备用
3个鸡蛋加20克细砂糖放到干净的料理盆中
打发至体积膨胀,颜色发白,画个8字不轻易消退,说明已经打发好了
筛入120克低筋面粉翻拌均匀
加入步骤1⃣️中的混合液,搅拌成糊状
机器预热3分钟,把面糊装入裱花袋,挤到机器中或者模具中 如果是烤箱需要170度烤20分钟
机器大概5-6分钟左右就可以烤成这个颜色,说明就好了
要不要来一口
成品