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百香果柠檬酱(5/12)
最后包装瓶煮洗消毒,然后沥干水分
柠檬,金桔盐水泡,柠檬忘了拍,我用盐搓洗的
没有一点水分的碗挖出百香果汁
柠檬皮切丝,金桔四分之一切开(都要擦干水分哦)
材料准备好
不粘锅倒入百香果汁,冰糖小火熬
起泡泡了
加入蜂蜜
加入金桔和柠檬皮,搅拌
不停搅拌防止粘锅,我用的陶瓷不粘锅还可以
用铲子搅拌,盛起来倒汁比较粘稠就好了
冷却装瓶