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营养多样蛋包饭(2/6)
玉米,青豆剥好 胡萝卜切丁 牛肉切丁(加入香油,盐,淀粉腌制)
青豆,玉米操水准备 三个蛋准备
加入适量油到锅里面加热,倒入牛肉丁,然后倒入胡萝卜爆炒。接着倒入玉米和青豆。 待时机成熟,倒入米饭 米饭散颗后,加入少许盐,胡椒粉,和适量番茄酱,炒匀,关火
给鸡蛋液里面倒入少许淀粉液,搅拌均匀。平底锅刷少许油,加入鸡蛋液,差不多块成型的时候加入米饭,然后用鸡蛋包裹米饭
装盘,用番茄酱和水果点缀下
蛋液可以做三份的量