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独家秘制卤花生,好吃的不得了(2/5)
今天我把这份好又简单得配方分享给你们。这里买到新鲜的花生,味道会更加的好,吃起来更香。
每一个都轻微按压,裂开一个小缝隙,方便入味。
加入鲍鱼汁。
按压好的花生放入锅中,加入水,再将八角及花椒放入。
大火煮开后改小火炖制35分钟。 停火后不急于捞出花生,在锅里浸泡数小时以利于入味。或者可以在压力锅中压制35分钟即可。