安装App
简单又下饭的水煮鱼(2/4)
鱼片是在卖鱼那里切好的，拿回来先放盐、生抽、鸡精、白胡椒、生粉腌制10-20分钟
不用放任何调理，把豆芽和金针菇洗净抄水，做打底
把蒜、姜、葱头、干辣椒、郫县豆瓣一起爆香，然后加入适量清水煮开，
煮开后放置鱼片煮几分钟，加点花椒粉、盐、鸡精，到鱼片熟即可倒入有金针菇豆芽打底的碗中，把剩余的葱放进去，就可以上桌了。