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6寸奶油南瓜小蛋糕(3/7)
把所有东西准备好,南瓜提前蒸好。
把南瓜弄成细腻的胡胡,和鸡蛋黄,面粉混合
把蛋白加3滴白醋打发6分钟,看到有小三角形出现就可以啦。
然后把蛋白胡分3次加在蛋黄胡中。充分的搅拌。注意搅拌是要用z字手法。
然后把它们都放入6寸的磨具里,震动几下。
烤箱提前预热160度。烤大概40分钟。如果可以放进一碗水是最好的。
最后我们把奶油打发,用水果装盘。就可以开动啦。