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酱三丁拌面(5/15)
1.酱三丁拌面的主要材料准备好。
2.鸡胸肉切丁备用。
3.土豆和胡萝卜分别削皮切丁备用。
4.鸡胸肉加入生抽，料酒，胡椒粉，蒜蓉，蚝油。
5.再加入老抽，蜂蜜，淀粉，鸡胸肉和调料搅拌均匀。
6.加入金龙鱼芝麻油，只需几滴就可以了，把鸡胸肉再次混合均匀，腌10分钟备用。
7.奶锅烧开水，把土豆丁和胡萝卜丁煮熟捞出备用。
8.奶锅烧水，水开后把金龙鱼优＋活酵空心挂面放入锅中煮至面条没有白芯，就可以捞出了。
9.面条加几滴芝麻香油防止粘连。
10.大火，炒锅倒入油，油热后把腌好的鸡丁倒入锅里翻炒。
11.加入少量水，焖1分钟。
12.加入焯熟的土豆丁和胡萝卜丁。翻炒1分钟。
13.出锅前加入葱花和小米椒，不喜欢吃辣的可以不放小米椒。
14.酱三丁就炒好啦。
15.趁热把酱三丁打入空心挂面条上拌匀即可开吃。趁热吃太美味啦。