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渐变樱花粉松糕(1/14)
粘米粉、糯米粉和糖混合搅匀
加入水用筷子搅拌一下
用手搓成粗粒状
过筛下糕粉
分成3份，一份白色、一份加入0.5克的红曲粉、另一份加入1克红曲粉
分别过筛后静置半小时
4寸学厨圆形慕斯圈底部垫纱布放入锅内
放入深粉色的糕粉抹平
接着放入浅粉色的糕粉抹平
最后放入白色糕粉抹平
放上洗净的樱花
盖上纱布，大火上汽后放入蒸40分钟，凉后脱模
成品
成品