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桃花酥(1/15)
准备材料
油酥和油皮
分剂子
红色油皮包裹油酥面团
按扁,擀开
卷起来
醒发10分钟,再擀开
再次卷起
手法,
擀开,包入豆沙馅料
分六份切一刀,
造型一下,中间刷点蛋液,撒芝麻
放入烤箱里烘烤,设置165度22分钟
成品
成品