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片儿川(3/11)
准备食材和工具：植物油适量、面条适量、笋片适量、猪肉150克、雪菜1把、清水适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、2克淀粉 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净，雪菜切碎，笋切片，猪肉切片；
肉片装碗，挤入适量小鲜侣调味汁，1勺料酒，2克淀粉；
再挤入适量酱油心生搅拌均匀腌制一会儿；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入腌制好的肉片翻炒至变色；
倒入切好的雪菜和笋片翻炒均匀，挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生，放入1勺白糖；
翻炒均匀，倒入适量开水，盖上锅盖煮开（开水的量以没过食材为准）；
煮开后，放入面条翻拌均匀再次煮开；
煮开后盛出装碗；
猪肉鲜香，笋片爽脆；
面条筋道，配菜丰富鲜美，超好吃！