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葱油烧饼(9/16)
准备食材和工具：面粉250克、清水130克、白糖20克、酵母粉3克 葱1把、植物油5克、椒盐3克、小鲜侣调味汁、白芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅
3克酵母粉，倒入130克温水搅拌至溶解；
碗中放入250克面粉，20克白砂糖，倒入步骤二的酵母水，边倒边搅拌成絮状；
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发40分钟；
香葱洗净切成葱花装入碗中，挤入适量小鲜侣调味汁，3克椒盐，5克植物油搅拌均匀（因为葱会出水，所以建议面团快醒发好的时候再处理葱花）；
醒发至2倍大，操作垫上撒上适量面粉，取出面团揉匀排气；
擀成薄薄的长方形；
在中间放上葱花；
底部的面皮往中间折，再在中间部分撒上葱花；
顶部的面团也往中间折，盖住葱花部分；
切成差不多等量的小块，表面刷上一层植物油，撒上白芝麻；
鹅妈妈钛晶锅中预热倒入适量植物油，放入做好的饼胚，盖上盖子煎至底部金黄；
翻面煎，煎至两面金黄；
葱香浓郁，色泽诱人；
盛出即可开吃，还可以蘸上自己喜欢的酱，口感更丰富；
香喷喷，超好吃，煎了一锅根本不够吃！