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平底锅猪肉脯-肉质鲜嫩多汁(18/18)
除了蜂蜜水以外，全部调料放进肉糜中搅拌均匀腌制一下
案板上铺上一张硅油纸，把腌制好的肉糜摆上
再铺上一张硅油纸，用擀面棍把肉糜擀薄擀均匀，擀成你家平底锅能接受的大小范围即可
平底锅不刷油，热锅后肉泥连同硅油纸一并放入平底锅中
中小火煎至一面定型后翻面，撕下硅油纸
然后涂上一层蜂蜜水
猪肉脯两面定型后，转小火慢煎
每翻面一次，就涂一次蜂蜜水
煎至两面微焦即可
案板上再次铺上一张硅油纸，把煎好的猪肉脯切块即可食用
成品
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