百香果奶冻(
4
/10)
切去百香果的顶部1/3
掏出果肉
底部切一点 方便立起来
滤出果汁
吉利丁片冷水泡软
把旺仔牛奶加热至微热
放入吉利丁片,搅拌融化
降温后加入百香果汁
把奶液倒入果壳内 放进冰箱冷藏
凝固后放上百香果肉