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蒜蓉虾(
5
/6)
把虾头去掉一半
用刀从头部切开,尾巴不要切断哦。挑出虾线备用。
尾巴朝上,均匀地铺在蒸盘上。
冷锅下油,放入蒜末炒香,加入盐拌匀。
均匀地铺在虾上面。锅里烧水,水开后放入虾蒸3分钟。
淋上热油,再撒点酱油就可以开吃啦!好鲜美!