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香菇酱烧基围虾(
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准备好材料,如图所示;
虾剪掉虾须、虾刺、挑掉虾线;
锅烧热油,煸香姜蒜;
倒入虾翻炒,变红色即可;
香菇小酱舀出,不带油;
在锅中倒入清水、小酱翻拌均匀后盖盖焖煮8分钟,使其入味;
等快收干汁的时候加入盐、葱段翻炒均匀即可。
成品图
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