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经典马提尼酒: Dirty Martini#洗手作羹汤#(2/7)
首先把鸡尾酒杯放入冰箱冰冻层冷藏。
将冰块加入调酒器中
加入琴酒和苦艾酒。如果你想鸡尾酒偏甜一点，就多加一些苦艾酒。但最多不要超过琴酒的份量。
西班牙橄榄的汁水舀出来，加入调酒器中。
按007的要求，拿起调酒器摇摇摇....
将鸡尾酒杯从冰箱冷冻层取出。冻过的酒杯取出来后会生成一层白雾，十分漂亮。冰冻的时间越长白雾保持的越久。我把杯子冰冻了30分钟。因为杯子是冰凉的，倒入冰凉的鸡尾酒时不会改变酒的口感。
将调好的酒倒入杯中。用细竹签插上3颗橄榄，马提尼酒就调好了。