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红薯山药千层糕(10/11)
准备一个容器,打一颗鸡蛋
倒入牛奶
加入低筋面粉
搅拌均匀无颗粒
再准备一个容器/模具,底部铺一张硅油纸,内壁刷一些植物油,方便之后脱模
把红薯、山药切成小片,和调好的面糊一起放入容器中
在表面撒一些红枣丁
盖上耐热保鲜膜,并用牙签扎一些小孔
放入蒸锅中蒸30分钟
出锅、脱模
切成合适的小块,就可以开始吃啦~