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海苔鸡肉肠(
1
/10)
鸡胸肉切小块,放入绞肉机
加入蛋清
打成肉泥
加入适量的酱油和盐
加入淀粉
放入胡萝卜碎
把海苔弄成小块,把拌好的肉泥挤在海苔上,卷成条
在锅中刷少量植物油
开小火,把海苔鸡肉肠煎熟
全程用小火,勤翻面,熟透后就可以出锅了