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花朵馒头(3/10)
食材明细
面粉中加入紫薯酵母,和成光滑面团
面粉加入牛奶,酵母,和成光滑面团
面团发酵至2倍大
发酵好的面团分别擀成薄片
用模具压出大小不一的花形
从大到小依次排列
放入锅中发酵15分钟
在开火蒸15分钟,焖5分钟出锅
完成