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好吃到哭纯天然健康柿子面饼(
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挑野柿子最好,别的柿子也都行,但要放至很软的地步,把皮剥了,也可以用开水烫一下,更好剥。其实只要放的够软,不烫也很好剥
剥好就直接在里面加面粉,加一点揉进柿子里,逐步加,加到这个状态差不多,注意,这步很重要,不要面加多了,会很硬,要很粘手的状态
因为粘手,所以在手上抹一点油,做小饼
一按
放一点点油一煎,两面金黄就行
外焦里嫩
柿子香甜,我的天啊,又好吃又健康