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芝士布朗尼蛋糕(4/10)
先做布朗尼面糊，巧克力加黄油，隔着温水搅拌至融化，加蛋液，酸奶，加细砂糖搅拌均匀。
筛入低筋面粉。
搅拌均匀。
将布朗尼面糊平均装入6个学厨芝士模具，烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟。
做芝士蛋糕糊，奶油奶酪加细砂糖，隔热水融化。
加蛋液，加酸奶，搅拌均匀。
取出烤熟的布朗尼。
将芝士蛋糕糊倒进布朗尼蛋糕上，烤箱预热155度，中层上下火烤15分钟，转上层烤15分钟.
蛋糕烤好后冷藏食用。
双重口感，双重享受哈！