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藜麦肉松吐司(11/12)
原料。
混合主料里除黄油以外的所有原料。揉面至拉出薄膜。
放煮熟的藜麦,折叠至融合。
等待发酵。
面团发酵至两倍大。
用手按压排气,抹沙拉酱,放牛肉松。
卷起,纵向切开。
两边向内盘起。
放入学厨吐司盒,等待发酵。
面团再次发酵,挤沙拉酱,放葱末。
烤箱预热180度,中层上下火烤30分钟左右。
完全冷却后切片食用。