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山楂糕(
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把山楂洗干净去核去果蒂,没拍照片 添少许水和白糖锅里煮开后,小火再煮约10分钟
将煮山楂的水滤出,喝了一口,很酸爽。果肉单独放容器中。
把果肉用料理机打细,放到锅里炒,如果爱吃糖可以多放点糖。整个炒的过程对于我来说有点累,怕糊锅不停的翻炒,直到炒起来挺费劲可以装到盘子里
我大概晾了一下午,品相一般般
切块。成功了