鱼胶炖牛奶的做法_菜谱

鱼胶洗干净隔水蒸半个小时后用冰矿泉水泡发三天，我这个鱼胶比较厚所以泡发得久，普通鱼胶一天足矣，泡发到体积变大摸起来有弹性，我是泡到用刀切得动的那种状态，然后刷洗干净，当时忘了拍，你们自己领悟哈哈。

鱼胶跟红枣切块，然后同红豆花生红糖一块丢进炖锅里，这个量随意，喜欢吃什么多点就多放点什么，我喜欢红豆所以放多点红豆。

准备两瓶鲜奶，当然两瓶纯牛奶也是可以的。

两瓶鲜奶都倒进去，然后盖锅，慢炖4小时。我用的隔水炖哈，应该差不多的。

出锅就这样，基本没腥味，跟甜品一样好吃，美容养颜补身体同时又美味，做起来！