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豆沙鲷鱼烧(3/19)
准备好材料
鸡蛋打入容器中，加入蜂蜜、白糖
搅拌至白糖融化
加入牛奶，继续搅拌均匀
低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀后筛入蛋奶液中，搅拌均匀
加入玉米油，继续搅拌均匀
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
取出冷藏好的面糊，再次拌匀
再装入裱花袋中
三明治机预热1分钟
再刷一遍薄薄的玉米油
再挤入面糊六七分满
放入40克豆沙馅
再挤入面糊至满模
盖上盖子，加热3分钟左右
烤至表面金黄色即可
成品图
图二
图三