奶香蜂蜜麻花(7/10)
准备白糖,盐,奶粉,玉米油,蜂蜜,奶粉,酵母粉按照克数分别放入碗中
把之前准备的所有东西跟面粉放入一个大点的盆中,在打入一颗鸡蛋,加入240克温水
将准备好的一切搅拌成絮状
紧接着用手揉成光滑的面团
将面团搓成长条
把长条分成等份的小剂子
在把小剂子搓成长条刷上油放入盘子盖上保鲜膜醒发半个小时
将醒发好的面继续均匀的搓成长条然后两个手反方向继续搓上劲扭成麻花状,再次醒松10分钟
起锅多热些油,筷子放进去有明显的小气泡,把醒松好的麻花下锅炸,炸制两面金黄漂起就可以捞出晾凉了
好了,开吃吧