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肉松面包(10/11)
放入除黄油，盐和酵母以外的所有材料，揉到出粗膜
加入盐，黄油和酵母，揉到完全，成光滑的面团，盖保鲜膜进行一次发酵
发酵到2倍大就好了，取出排气，分割
分成每个约75克的小份
滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
擀成牛舌状，涂上沙拉酱撒上肉松
卷起，快收口的时候，两边折一下，再卷捏紧收口
稍微整理一下，就是椭圆形了，也可以直接圆形
30度左右发酵，发酵不要超过一小时，发酵好后，可以刷一层蛋液，不刷也可以
烤箱预热到165度，烤20-25分钟，出炉
表层抹上沙拉酱，撒上肉松，完成