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鲜美鱼丸汤(3/10)
做鱼丸剩下的鱼骨鱼皮，不带鱼头，鱼头下次做
鱼骨斩块，姜片切丝
锅底烧油，油热下姜丝，把鱼骨鱼皮煎一下
变色翻面，两面都要煎到
煎好后加入开水，加开水汤更白
中火烧5至10分钟就行了，期间加入鱼丸和适量的盐
奶白色的汤很迷人，加入小葱香菜就OK了，不喜欢小葱香菜可以忽略
美味纯正
鲜鲜鲜
啦啦啦啦