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《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥(2/3)
大白菜洗净去叶，梗切丝，粉肠洗净切段
砂锅置旺火上，放入清水和大米，大火煮沸，转用小火继续煲煮
煲至米粒软烂时，放入粉肠、姜丝继续熬煮，至快成米糊时加入白菜丝拌匀，调入盐，太太乐鸡精，撒入葱花，淋上少许太太乐芝麻油即可