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培根娃娃菜(
8
/9)
准备好食材
培根切块
娃娃菜切块
锅中放油煸炒培根出香味盛出
放入娃娃菜翻炒,期间加入盐和糖调味
炒至娃娃菜明显缩小检查下水分是否足够,不够加点开水。一般来说娃娃菜本身会炒出足够水分。水分足够盖上盖子焖一会。
娃娃菜焖至自己喜欢的软硬程度放入培根,我喜欢菜越烂越好,根据个人口味调整。
放入日本酱油翻炒出锅(推荐使用做寿喜锅的酱油汁,由于我用完了就放了普通酱油)
最后开动