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#洗手作羹汤#丸子炒菠菜(3/8)
新鲜的菠菜洗干净泡一会，捞出来控水切碎备用。
冻的肉圆子，需要先解冻在做菜。
热油下锅炒肉圆子，加一勺生抽翻下菜。
圆子里边加切好的菠菜。
翻炒锅里的菜，火候不要开得太大了，这些菜水分几乎很少的。
翻炒的菠菜变色，肉圆子进了汤汁。
菜炒好了，可以加盐出锅了。
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