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网红小花曲奇缩小版(7/7)
准备所有食材,黄油切小块室温软化
将糖粉倒入软化好的黄油中打发
打至顺滑,这个图片是顺滑之前的,后来忘了拍照
将盐倒入热水中融化,然后倒入打至顺滑的黄油中
筛入除绿茶粉和巧克力粉之外的所有粉类,搅拌成软软的黄油面团,将面团分成三份,其中一份加入绿茶粉,一份加入巧克力粉,揉匀。趁着软抓紧放入裱花袋挤花,裱花嘴忘了拍,回头补上
挤三层就可以了,如果面团硬了就用手多揉揉,利用手温让面团软一些,就比较好挤花。120度中层上下火烤50分钟
原材料看出来这么多,原味的挤的大一些,其他的小点儿