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好吃又好做的麻婆豆腐(6/7)
豆腐洗净切成一厘米见方的小块。
牛肉，葱花，蒜末，待用。（拍照蒜还没来得及切）
起锅热油放入葱花爆香放入郫县豆瓣炒香，放入牛肉继续翻炒。
加入蒜末继续翻炒。
加一碗水，放入豆腐，将豆腐推散，煮三到五分钟。
淀粉加水调好芡，勾芡，收汁，出锅。
配上米饭开吃吧！