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多谷物华夫饼(2/13)
酵母用清水融化后倒入鸡蛋、牛奶混合；
再倒入面粉、糖；
混合后揉成面团，稍微光滑后分次加入花生油揉；
揉至面团表面光滑、不粘手即可；
放入容器，盖上保鲜膜室温发酵，时间4小时；
发酵好后的面团饱满不塌陷；
分成小剂子，30-35克；
预热华夫饼机；
取面团放于烤盘上，盖盖烤熟即可，时间大约3分钟；
烤好的华夫饼穿插着放凉后装袋
成品图1
成品图2
成品图3