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胡萝卜土豆炖牛腩(
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牛肉切块备用
焯水打掉血水
冷水冲干净牛肉沥干水
锅内加黄冰糖炒糖色
砂锅内加入葱姜蒜辣椒炖肉料包
砂锅内放入炒好糖色的牛肉,洋葱丝,西红柿块,鸡油,盐,料酒,味极鲜,老抽,调味,加水大火烧开改小火
慢炖一个半小时
牛肉软烂后出锅前20分钟放入胡萝卜,10分钟放入土豆
非常简单的一道主菜,配上米饭很下饭哦