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香辣炸鸡块(3/13)
准备好所有食材，鸡洗净剁成小块
青辣椒，红辣椒洗净切片
蒜蓉、料酒、蚝油、盐、酱油加入鸡块中
先用手抓均匀后腌制15分钟
再加入一个鸡蛋，这样炸出来的鸡块才会酥脆可口，不加炸粉一样非常的酥脆
最后再加入玉米淀粉，一起搅拌均匀即可
卡特马克不粘锅中倒入油烧至7分热，转中火
放入裹好的鸡块炸6分钟，最捞出放凉
鸡块再一次倒入油中复炸8分钟金黄色即可
锅中留一点油，放入蒜片姜片葱段爆香
再加入青辣椒、红辣椒炒软
倒入炸好的鸡块炒均匀即可出锅
超级好吃的香辣炸鸡块，有没有流口水，快来试试看吧